Maaltijdcontinuïteit is cruciaal voor het welzijn van bewoners. Een uitgevallen kok betekent stress voor bewoners, familie en het zorgteam. In verzorgings- en verpleeghuizen draait het om meer dan alleen voeding. Het gaat om kwaliteit van leven. Onze koks begrijpen deze verantwoordelijkheid en de urgentie. Bij de vervanging van een uitgevallen kok zorgen wij ervoor dat de bewoners direct de juiste zorg en voeding krijgen. Onze koks zijn ervaren in ouderenvoeding, kennen de uitdagingen van slikproblemen en weten hoe belangrijk smaak en presentatie zijn. Vanaf dag één zorgen ze voor vertrouwde maaltijden zonder onderbreking.
Expertise die past bij de bewoners
Wij zijn geen doorsnee uitzendbureau voor koks in de zorg, maar een specialist die koks levert die direct aansluiten bij de behoeften van jouw bewoners. Deze expertise omvat de volgende gebieden:
- Ouderenvoeding – Het bereiden van maaltijden voor ouderen vereist specifieke kennis. Onze koks zijn experts in het aanpassen van texturen, het verhogen van de voedingswaarde en het bereiden van kleine, smaakvolle porties die de eetlust opwekken.
- Medische diëten – Onze koks hebben diepgaande kennis van diverse medische diëten. Denk hierbij aan diëten voor diabetes, hartziekten en nierziekten, maar ook aan COPD-voeding. Zij zorgen ervoor dat de voeding exact aansluit bij het medische plan van elke bewoner.
- Slikstoornissen – De bereiding van maaltijden voor bewoners met slikstoornissen is cruciaal voor hun veiligheid en comfort. Onze koks zijn ervaren in het leveren van de juiste IDDSI-niveaus, zoals fijngemalen en gepureerde maaltijden en verdikte dranken, zonder concessies te doen aan de smaak.
- Comfort en traditie – Maaltijden zijn een belangrijk moment van de dag. Onze koks zorgen dat de maaltijden vertrouwd en huiselijk aanvoelen. Ze respecteren tradities en eetgewoonten.
Bewoners en families gerust stellen
Wanneer de vaste kok wegvalt, maken bewoners en families zich zorgen. Onze vervangingskoks zorgen dat de maaltijdkwaliteit gelijk blijft. Ze nemen bestaande recepten over, respecteren voedingsvoorkeuren en houden de huiselijke sfeer intact. Ons doel is om de continuïteit te waarborgen, of je nu een verpleeghuis kok of een verzorgingshuis kok wil inhuren. Bewoners merken gegarandeerd geen verschil in smaak of presentatie.
Flexibele inzet voor elke situatie
Of het nu gaat om een kortdurende invalklus of een langdurig project, onze koks bieden de flexibiliteit die nodig is in een zorginstelling. Ze zijn getraind om direct in te springen, waardoor de overgang soepel verloopt en de maaltijdvoorziening zonder onderbreking doorgaat. Met onze diensten regel je eenvoudig een tijdelijke kok voor jouw zorginstelling.
- Ziektevervanging – Van enkele dagen tot de volledige herstelperiode.
- Vakantie-opvang – Zorgeloze verlofperiodes voor jouw vaste team.
- Langdurige ondersteuning – Bij openstaande vacatures of personeelstekort.
- Spoedvervanging – Bij onverwacht vertrek binnen 24 uur beschikbaar.